Los buñuelos de la Feria de Sevilla 2008

Aunque sea con bastante retraso quería dejar por aquí el vídeo de cómo se hace los Buñuelos en la Feria de Sevilla.

Aunque lo conocía de haberlo visto por la tele me llamó mucho la atención y creo que le resultará interesaste a mas de dos personas, por lo que aquí os lo dejo.

Los churros de Carcabuey están muy buenos y la pena de estos Buñuelos es que se fríen en aceite de girasol, así que no se pueden comparar con la calidad de los churros de mi Tia Patro fritos en aceite de oliva de Carcabuey.

Friendo buñuelos en la Feria de Sevilla

Otra cosa que me resulta curiosa de la Feria es la cantidad de caballos y enganches que se pasean por el recinto ferial. Los carruajes no pueden pasear todos los días, cada uno tiene una matrícula y un día pueden pasear los pares y otro los impares.

Aún así es tan difícil cruzar a media tarde las calles del recinto ferial.

Estas son Pepa y Susana cruzando la calle.
Esta es una caseta típica familiar.