Hoy me quedé sin postre

Resulta que los plátanos que compré estan tan verdes que hasta me cuesta separarle la cáscara.
No se sí es que son para freír o???
Pero de Canarias sI que son.
Lo único bueno es que así durarán más.
Digo yo!
Actualización: A Curro: los regalé!